El Museo Nacional del Prado organiza la presente exposición para evocar la figura de este artista del siglo XVIII a través de sus bodegones, en los que destaca como magnífico intérprete del género. Además de los cuadros del Museo, el proyecto reúne un grupo de obras de colecciones europeas y norteamericanas, pertenecientes al ámbito privado y a centros públicos.

En la segunda sala se muestran a la vez objetos habituales en las cocinas tradicionales de aquel tiempo, o algo posteriores, similares, prácticamente en todo, a los que aparecen en las pinturas del maestro, con la finalidad de evaluar su afinada captación de la realidad y sorprenderse ante su prodigiosa ejecutoria.

La selección de obras abarca un período entre 1760 y 1776 y presenta un total de 40 bodegones del pintor que sirven para poner de relieve la inventiva en el tratamiento de temas habituales y ya reiterados.