Estampa de la serie Edo kûmei kaitei zukushi (Restaurantes famosos de Edo). Editada por Fujiokaya Hikotarô (Shôgendô). Realizado mediante la técnica de múltiple impresión de tacos de madera a color conocida popularmente como nishiki-e por sus efectos de viva policromía.

Catalogación actual de Ricard Bru con motivo de la publicación "Ukiyo-e en Madrid: las estampas japonesas del Museo Nacional de Arte Moderno y su legado en el Museo Nacional del Prado" Boletín del Museo del Prado, tomo XIX, 47 (2011) 154-171.