Joven con cisne
1805. Mármol de Carrara, 138 x 93 cmSala del Claustro
Un bello adolescente da de comer a un cisne al que sujeta por el cuello. Concebida para un destino ornamental, Álvarez combina su predilección por la forma movida de la escultura helenística con el acabado pulido y mate de filiación praxitélica, muy del gusto de su maestro Antonio Canova, en quien claramente se inspira esta obra.
La estampa del Museo del Prado G007054, que reproduce esta escultura, lleva la inscripción "ejecutada en Roma el año de 1805 por D. José Álvarez", ha permitido datar correctamente la obra en 1805.
La obra fue entregada por Álvarez Cubero, junto con la estatua de María Luisa sedente, en 1817 al embajador español en la Santa Sede Vargas Laguna para que las remitiese a la Corte como justificante de su pensión en Roma. Junto a ellas entregó un memorial conservado en el Archivo del Ministerio de Asuntos Exteriores. Estuvo expuesta en el Casino de la Reina, denominado un amorcito con un cisne. Después se identificó con Ganímedes.
Fernández López, Rafael, José Álvarez Cubero, figura cumbre de una saga de alarifes, escultores (José Álvarez Bouquel) y arquitectos (Aníbal Álvarez Bouquel, Manuel Aníbal Álvarez Amoroso y Ramón Aníbal Álvarez y García de Baeza), Priego de Córdoba, Ayuntamiento de Priego de Córdoba, 2011, p.198-199; 367-375; 200, 243 y 428